Mitmach-Grillworkshops auf Hannis Hof.

Wo Rauch zu Aroma wird – Grillen mit Herz

Unsere Welt des Grillens.


Tauchen Sie ein in die Welt des Grillens und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse in unseren exklusiven Grillworkshops. Unter der fachkundigen Leitung von Bernd sowie Grillmeister Daniel Glinga-Gutwald, auch bekannt als "DER GUTWALD", lernen Sie die Geheimnisse des perfekten Grillens kennen. Seit April 2022 begeistern wir unsere Gäste mit diesen besonderen Veranstaltungen.

Unser Genußvideo.


Egal, ob große Feier, gemütlicher Grillabend oder einfach pure Lebensfreude – auf Hannis Hof erwartet Sie ein Ort voller Geschmack, Genuss und guter Laune. Erleben Sie unvergessliche Momente – so echt, so lecker, so Hannis Hof! Film ab!

Was erwartet unsere Gäste?


In unseren Workshops geht es um mehr als nur um das Garen von Fleisch. Wir zeigen Ihnen die Vielfalt des Grillens – von saftigen Steaks über zartes Pulled Pork aus dem Smoker bis hin zu mediterranem Gemüse von der Feuerplatte. Erleben Sie, wie aus hochwertigen Zutaten und der richtigen Technik kulinarische Meisterwerke entstehen. Ein unvergesslicher Tag in ländlicher Atmosphäre, bei dem Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen.

Ines – Die kreative Köchin

Hinter jedem gelungenen Grillworkshop steht Ines mit ihrer kulinarischen Kreativität. Sie entwickelt die Rezepte, komponiert die Menüs und sorgt dafür, dass jedes Detail perfekt vorbereitet ist. Ines hat ein besonderes Gespür für Aromen und Kombinationen – von mediterranen Marinaden bis hin zu raffinierten Beilagen. Ihre Liebe zum Kochen und ihre Hingabe zur Qualität spiegeln sich in jedem Gericht wider. Gemeinsam mit Bernd bildet sie das perfekte Team, das Genuss und Gastfreundschaft vereint.

Bernd – Der Grillmeister

Bernd ist das "Herzstück" unserer Grillworkshops. Mit Leidenschaft und jahrelanger Erfahrung beherrscht er die Kunst des Grillens in allen Facetten. Ob am Smoker, an der Feuerplatte oder am klassischen Grill – Bernd versteht es, aus jedem Stück Fleisch und jedem Gemüse das Beste herauszuholen. Seine Begeisterung für das Grillen ist ansteckend, und er gibt sein Wissen mit viel Humor und Geduld an unsere Gäste weiter. Bei ihm lernen Sie nicht nur Techniken, sondern erleben echte Grillkultur.

Hier gehts zu Hannis Hof.


Hannis Hof | Bernd Elzemann

Brandiser Winkel 7b | 04916 Schönewalde

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